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Pourquoi passer à une alimentation bio

Les pathologies liées à la consommation des aliments industriels, l’impact sur l’environnement et la sensibilisation du mouvement vegan ont encouragé la population à réduire ou à abandonner ce type d’alimentation. Beaucoup de consommateurs souhaitent désormais passer à l’alimentation bio. Vous faites partie de ce groupe de personnes et aimeriez avoir de plus amples informations sur […]

Les meilleurs cavistes à choisir pour garantir la réussite de votre événement

Véritable expert et passionné du vin, le caviste est connu comme étant le responsable d’une cave à vin. Son rôle consiste à accompagner ses clients dans le choix d’une bouteille de vin ou spiritueux. Disponible et sociable, il propose des séances de dégustation pour permettre à chacun de découvrir les principaux vins de France et les […]

Faire appel à un service traiteur pour des évènements majeurs ou un moment d’évasion

Le traiteur est un cuisiner habitué à organiser une réception. Il peut se consacrer à des évènements professionnels, à des repas d’affaires ou à une réception privée. Lyon est considéré comme une cité de la gastronomie et promet des animations culinaires inoubliables. L’objectif d’une prestation traiteur Lyon à la Saint-Valentin Les nombreuses prestations et l’organisation […]

Les bases de la pâtisserie vegan

C’est décidé, vous allez relever le défi de la pâtisserie végétalienne ! Autrement dit : il va falloir remplacer les traditionnels beurre, crème, lait et oeufs… Pas de panique ! La pâtisserie vegan regorge de substituts tous aussi bluffants les uns que les autres pour retrouver un aspect tantôt moelleux, léger ou dense dans vos […]